上天草市特産品ネットショップ
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天慎の四郎漬は、冬の寒い時期に寒干しした大根と天然めかぶを乾燥させ、独自の万能だしに漬け込んだ漬物です。大根とめかぶは、それぞれ上天草市の離島「湯島」の産品であり、大根については、湯島特有の柔らかい土で育った「湯島大根」を使用しています。湯島大根の甘みとめかぶのとろみが相まって、ご飯との愛称は抜群であり、お酒のおつまみにもおすすめです。
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